L’HMB (beta-hydroxy-beta-methyl butyrate) è un metabolita dell’aminoacido ramificato leucina, l’aminoacido che avvia la sintesi proteica.
I ricercatori ritengono che l’HMB abbia un effetto anticatabolico (prevenzione della disgregazione muscolare) 20 volte più forte della leucina. Andrebbero assunti 60g di leucina per ottenere lo stesso effetto di 3g di HMB, il dosaggio raccomandato dagli studi.
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