Contro il sovrappeso un aiuto dal pepe
La piperina, un alcaloide presente nel pepe può essere utile nel contrastare sovrappeso. Questa molecola, infatti, appare in grado di aumentare il metabolismo del muscolo a riposo.
Essa induce la transizione strutturale e funzionale nel filamento spesso dei sarcomeri del muscolo striato e conseguentemente di aumenta il consumo di energia nei muscoli a riposo.
Il metabolismo a riposo del muscolo è basso rispetto ad altri tessuti ma, grazie alla sua massa che comprende circa il 40% del peso corporeo, il suo contributo al metabolismo totale dell’organismo è decisamente apprezzabile. Un aumento anche modesto di questa quota può portare a spendere più energia e quindi ridurre il sovrappeso, a ridurre la massa del tessuto adiposo e a migliorare l’utilizzazione di glucosio da parte del muscolo scheletrico.
Dott. Tamburini Fabrizio
Consigliabile, come integratore, la Piperina gastro-resistente
Nicola Camera