Il miglior mondo per NON digerire adeguatamente il pasto?
Bere un digestivo.
Questo perchè i liquori presentano un tenore di alcool e un livello di zucchero molto elevati. Di conseguenza il fegato si occuperà innanzitutto di metabolizzare l’alcool ritardando inevitabilmente la digestione.
Avendo una forte tendenza a fermentare, gli zuccheri inoltri causeranno formazione di gas e gonfiore. Cosa adottare allora in sostituzione del “digestivo alcolico”?
Sicuramente meglio bromelina (ananas), enzimi e zenzero.
Nicola Camera