Solo il 16% è la ritenzione di azoto che un essere umano trattiene dall’idrolisi proteica di un cibo o di una polvere.
È un indice determinato da un metodo chiamato Kjeldahl.
Lo stesso è riportato sui barattoli delle tue whey: il famoso N x 6.25.
I MAP di cui fa parte la sequenza aminoacidica essenziale dei MATRIX AMINO CODE sono gli unici assorbiti al 99.9%.
Quindi per 30 gr di proteine all’80%, l’organismo trattiene esattamente 3,84 di azoto.
7 gr di MATRIX AMINO CODE pari a circa 25 gr di proteine vengono completamente assimilati senza produrre metaboliti di scarto a livello renale.
Non meno importante il prezzo, molto basso rispetto ad aminoacidi di uguale valore.
Nicola Camera